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PRODUTO

PORÇÃO

INDICADO PARA

PREÇO

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CESTA DE PÃES
uma seleção entre: 8 grãos, Australiano, Farm Bread - milho, Ciabatta Branco, Ciabatta Preto, Provolone Integral, Brioche, Mini Chalá

PEQUENA
ideal para 10 pessoas

MÉDIA
ideal para 20 pessoas

Café da Manhã
Coffee Break
Brunch
Almoço Informal
Chá da Tarde
Happy Hour

PEQUENA
R$ 70,00

MÉDIA
R$90,00

QUEIJOS & FRIOS MATINAIS
uma seleção entre: Queijo minas, Queijo Prato, Blanquet de Peru, Peito de Peru Defumado e Presunto

PEQUENA
tábua de 30cm ideal para 9 pessoas aprox. 1,5kg

MÉDIA
tábua de 39cm ideal para 13 pessoas aprox. 2,3kg

GRANDE
tábua de 44cm ideal para 16 pessoas aprox. 3,2kg

Café da Manhã

PEQUENA
R$ 160,00

MÉDIA
R$ 205,00

GRANDE
R$ 250,00

QUEIJOS PREMIUM uma seleção entre: Ementhal, Brie, Gruyére Camembert, Queijo de cabra, Queijo bola, Provolone

PEQUENA
tábua de 30cm ideal para 9 pessoas aprox. 1,5kg

MÉDIA
tábua de 39cm ideal para 13 pessoas aprox. 2,3kg

GRANDE
tábua de 44cm ideal para 16 pessoas aprox. 3,2kg

Coffee Break Brunch
Almoço Informal
Chá da Tarde Happy Hour

PEQUENA
R$ 185,00

MÉDIA
R$ 220,00

GRANDE
R$ 270,00

FRIOS PREMIUM
uma seleção entre: Presunto Parma, Blanquete de Peru, Presunto Tender Defumado, Lombinho, Salame Hamburgues, Peito de Peru Defumado, Pastrami

PEQUENA
tábua de 30cm ideal para 9 pessoas aprox. 1,5kg

MÉDIA
tábua de 39cm ideal para 13 pessoas aprox. 2,3kg

GRANDE
tábua de 44cm ideal para 16 pessoas aprox. 3,2kg

Coffee Break Brunch Almoço Informal Chá da Tarde Happy Hour

PEQUENA
R$ 160,00

MÉDIA
R$ 205,00

GRANDE
R$ 250,00

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MINI SANDUÍCHES
Por tábua
Escolha 1 tipo de pão:
Baguetes de Leite Branca e Preta OU Ciabattas Branca e Preta

e 3 recheios listados ao abaixo:

Cream Cheese light com Peito de Peru
Pasta de Ovos com Blanquet de Peru
Queijo Minas com Geléia de Damasco
Requeijão Light com Pedacinhos de Queijo Prato e Blanquet
Ricota com Cenoura e Pedacinhos de Nozes
Ricota com Geléia de Amora
Ricota com Tomate Seco
Cream Cheese com Tomate Seco e Rúcula
Queijo Bola com Chutney de Amora
Blanquete de Peru com Geléia Caseira de Damasco
Salmão Marinado com Cream Cheese
Mussarela de Búfala e Tomate Seco
Carpaccio com Molho Pesto e Rúcula
Presunto de Parma com Mussarela de Búfala
Salame, Queijo Provolone e Rúcula
Lombinho Canadense com Chutney de Amora
Caesar Salad com Finos Strips de Frango
Lombinho Canadense com Provolone e Maçã Americana
Peito de Frango com Queijo Ementhal e Honey Mustard
Patê com Chutney de Amora
Blanquet de Peru, Maionese de Ervas Provolone e Nozes
Presunto de Parma com Tomate Seco
Peito de Peru Ricota com Espinafre e Iogurte Light

PEQUENA
tábua de 30cm
ideal para 9 pessoas
30 unidades

MÉDIA
tábua de 39cm ideal para 13 pessoas
60 unidades

GRANDE
tábua de 44cm
ideal para 16 pessoas
80 unidades

Café da Manhã Coffee Break Brunch Almoço Informal Chá da Tarde Happy Hour

PEQUENA
R$ 120,00

MÉDIA
R$ 170,00

GRANDE
R$ 195,00

MINI SANDUÍCHES BLINIS
Salmão Marinado oom
Cream Cheese

PEQUENA
tábua de 30cm ideal para 9 pessoas 60 unidades

MÉDIA
tábua de 39cm ideal para 13 pessoas 100 unidades

GRANDE
tábua de 44cm ideal para 16 pessoas 130 unidades

Café da Manhã
Coffee Break
Brunch
Almoço Informal
Happy Hour

PEQUENA
R$ 140,00

MÉDIA
R$ 210,00

GRANDE
R$ 260,00

MINI SANDUÍCHES BLINIS
Cream Cheese com
Tomate Seco

Carpaccio com Molho

PEQUENA
tábua de 30cm
ideal para 9 pessoas
60 unidades

MÉDIA
tábua de 39cm
ideal para 13 pessoas 100 unidades

GRANDE
tábua de 44cm ideal para 16 pessoas 130 unidades

Café da Manhã Coffee Break Brunch Almoço Informal Happy Hour

PEQUENA
R$ 120,00

MÉDIA
R$ 170,00

GRANDE
R$ 240,00

CESTA DE FOCCACIA

PEQUENA
ideal para 10 pessoas

MÉDIA
ideal para 20 pessoas

Coffee Break Brunch Almoço Informal Chá da Tarde Happy Hour

PEQUENA
R$ 49,00

MÉDIA
R$ 94,00

TÁBUA DE ARENQUE MARINADO COM MINI CHALÁ

TAMANHO ÚNICO
tábua de 39cm
ideal para 10 pessoas

Coffee Break Brunch Almoço Informal Chá da Tarde Happy Hour

BRIE COM DAMASCO

TAMANHO ÚNICO
tábua de 39cm
ideal para 10 pessoas

Café da Manhã Coffee Break Brunch Almoço Informal Chá da Tarde Happy Hour

TÁBUA DE SALMÃO MARINADO

TAMANHO ÚNICO
tábua de 39cm
ideal para 10 pessoas

Café da Manhã Coffee Break Brunch Almoço Informal Chá da Tarde Happy Hour

R$ 230,00

TÁBUA DE CARPACCIO

PEQUENA
tábua de 30cm
ideal para 9 pessoas aprox. 1,2kg

MÉDIA
tábua de 39cm
ideal para 13 pessoas

GRANDE
tábua de 44cm
ideal para 16 pessoas

Coffee Break Brunch Almoço Informal Chá da Tarde Happy Hour

PEQUENA
R$ 140,00

MÉDIA
R$ 170,00

GRANDE
R$ 210,00

MINI SALGADOS

Ao Forno
Frango com Catupiry
Burreka de Queijo
Palmito com Catupiry
Berinjela
Tomate Seco com Parmesão

Folhados
Lombinho Canadense
com Abacaxi
Frango com Catupiry
Palmito com Catupiry Alho Poró com Champignon
Salmão com Cream Cheese
Bacalhau

Quiches
Bacalhau com Creme de Queijo
Espinafre
Lorraine (queijo com presunto)
Três Tomates
Pizzarina (tomate, queijo e orégano)
Ricota com Tomate Seco
Provol'onion (provolone com cebola) Peito de Peru com Alho Poró
Salmão com Cream Cheese
Berinjela com Tomate Seco
Legumes com Herbs de Provence Frango ao Curry

Mini Croissant
Tradicional Queijo com Presunto Pizzarina (tomate, queijo e orégano)

Dupla de Pão de queijo

individual

mínimo - 25 unidades

25 unidades
1 sabor

50 unidades
até 2 sabores

75 unidades
até 3 sabores

100 unidades
até 4 unidades

Café da Manhã Coffee Break Brunch Almoço Informal Chá da Tarde Happy Hour

R$ 2 ,50

R$ 62,50
(cada 25 unidades)

R$ 125,00 (cada 50 unidades)

SALGADOS FAMÍLIA

Escolha as opções acima ou ainda:

Strudel The Bakers preparados com autêntica massa semi-folhada
Frango com Catupiry
Ricota com Milho
Ricota com Espinafre

Tortas Salgadas
Frango com Catupiry
Palmito com Catupiry
Berinjela com Cream Cheese

Galette Nova Scotia
Salmão Cream Cheese & Dill

ideal para 6 pessoas

Brunch
Almoço Informal
Chá da Tarde

Strudel
R$ 69,90

Tortas Salgadas R$ 59,90

MINI DOCES

Tarteletes
Morango
Limão
Chocolate com crocante
Maracujá
Kiwi
Morango com chocolate
Uva Brigadeiro

Eclairs
Nutella
Creme Chocolate
Doce de leite
Morango
Café
Brigadeiro
Doce de leite com côco

Mini Brownies com
Nozes pecan
M&M
Granulado
Morango Raspa de Chocolate Branco
Mix de Frutas Secas

Danishs & Folhados
Chocolate
Banana
Maça
Chocolate

Croissant Chocolate

individual

mínimo - 25 unidades

25 unidades
1 sabor

50 unidades
até 2 sabores

75 unidades
até 3 sabores

100 unidades
até 4 unidades

Café da Manhã Coffee Break Brunch Almoço Informal Chá da Tarde Happy Hour

Tarteletes
R$ 2,50

Eclair e Danish
R$ 2,50

Mini Brownie
R$ 3,90

STRUDEL DOCES
Chocolate com Nozes Pecan ApfelStrudel (maçã)
Banana com Canela

ideal para 6 pessoas

Brunch Almoço Informal Chá da Tarde

R$ 69,90

BRIGABAKERS
Brigadeiro de colher


Brigadeiro Branco com Nutella
Canela
Geléia de Damasco
Geléia de Amora
Crocante
Nozes

Brigadeiro Preto com
Tradicional
Crocante Nozes
Baba de Moça
Confeitos de Chocolate

Coffee Break Brunch Almoço Informal Chá da Tarde Happy Hour

R$ 4,90

BOLOS CASEIRO

Laranja
Banana com Açúcar e Canela
Banana com Mel e Amêndoas Brigadeiro Chocolate
Coco
Cenoura com calda de chocolate Cremogema
Baunilha Marmorizado (baunilha & chocolate)
Maça com Canela
Mel Noze e Passas
Chocolate como Coco

aproximadamente 10 fatias

Café da Manhã Coffee Break Brunch Chá da Tarde Happy Hour

R$ 49,00

MUFFINS
Laranja
Banana com Açucar e Canela
Banana com Mel e Amendoas Brigadeiro
Chocolate
Coco
Cenoura com calda de chocolate
Cremogema
Baunilha Marmorizado (baunilha & chocolate)
Maça com Canela
Mel Noze e Passas
Chocolate como Coco

individual

Café da Manhã
Coffee Break
Brunch
Chá da Tarde
Happy Hour

R$ 4,90

R$ 49,00 (cada 10 unidades)

BISCOITOS
Baunilha
Nozes
Palmier tradicional
Palmier canela
Mackronen (amêndoas)

caixa de aproximadamente 200g

Café da Manhã Coffee Break Brunch Chá da Tarde Happy Hour

R$ 13,90

SALADA DE FRUTAS
seleção de fruta da estação

porção individual

Café da Manhã Coffee Break Brunch Almoço Informal Chá da Tarde Happy Hour

R$ 5,50

BANDEJA DE FRUTAS FRESCAS & SECAS
seleção de fruta da estação e nozes, damasco, amêndoas, passas.

acompanha 1 molho: Iogurte e mel ou Mel com amêndoas ou Chocolate

Tamanho único ideal para 10 pessoas

Café da Manhã Coffee Break Brunch Almoço Informal Chá da Tarde

R$ 99,00

GRÃOS
Granola The Bakers
Sucrilhos
Aveia

250gr

Café da Manhã
Brunch
Chá da Tarde

R$ 9,00

COMPLEMENTOS
Manteiga com sal
Manteiga sem sal
Requeijão

100gr

Café da Manhã
Brunch
Chá da Tarde

R$ 4,90

COMPLEMENTOS PREMIUM
Cream cheese
Catupiry temperado
Mel
Geléia Morango
Geléia Damasco
Geléia Amora

100gr

Café da Manhã
Brunch
Chá da Tarde

R$ 8,90

PRODUTO

PORÇÃO

INDICADO PARA

PREÇO

SUCOS
Laranja
Morango
Melancia
Melão
Abacaxi com hortelã
Frutas vermelhas
Laranja com acerola
Mamão

Litro

Café da Manhã
Coffee Break
Brunch
Almoço Informal
Chá da Tarde
Happy Hour

R$ 12,90

IOGURTE
Iogurte natural
Iogurte natural desnatado
Iogurte morango
Iogurte morango light
Iogurte frutas diversas

pote individual

Café da Manhã
Chá da Tarde
Happy Hour

R$ 2,90

ÁGUA
com e sem gás

Lata

Pet 1,5lt

Café da Manhã
Coffee Break
Brunch
Almoço Informal
Chá da Tarde
Happy Hour

REFRIGERANTE
Coca Cola
Cocal Cola Zero
Cocal Cola Light
Guaraná Antartica
Guaraná Antartica Zero

Coffee Break
Brunch
Almoço Informal
Chá da Tarde
Happy Hour

CAFÉ COMUM

Litro

Café da Manhã
Coffee Break
Brunch
Chá da Tarde

LEITE
Desnatado ou Integral

Litro

Café da Manhã
Coffee Break
Brunch
Chá da Tarde

CHOCOLATE
ou
CAPPUCINO

Quente ou Frio

Litro

Café da Manhã
Coffee Break
Brunch
Chá da Tarde

CHÁ
Camomila
Maça com Canela
Hortelã
Chá Preto
Erva Cidreira
Morango

Litro + 5 sachês

Café da Manhã
Coffee Break
Brunch
Chá da Tarde

ICED TEA
Chá Mate gelado com gotas de limão siciliano

Litro

Café da Manhã
Coffee Break
Brunch
Almoço Informal
Chá da Tarde
Happy Hour

10 guardanapos
10 copos
10 garfos
10 colheres
10 facas
10 pratinhos